近日國聯五路及國聯三路交叉路口之污水下水道發現廚餘隨意傾倒情事，本縣環保局表示，為維護縣轄整體良好環境及市容觀瞻，將加強督導餐飲業者廚餘流向及改善油水分離槽之設置作為，以維本縣良好環境提升居民生活品質。
此外，本局於2月20日、21日會同行政院環境保護署北區督察大隊執行餐飲業者宣導廚餘去化管道作為，共宣導30餘家次，亦將加強稽查周遭環境衛生。
環保局饒忠局長呼籲「食多少煮多少」，盡量做到「零廚餘」，本縣花蓮市雖已設置污水下水道，餐飲末端去向亦需裝設油水分離槽，以避免污水下水道堵塞，並請業者勿貪圖方便將廚餘及垃圾隨意棄置，花蓮是一個好山好水好空氣的美麗花園城市，為維護縣轄整體良好環境觀瞻，敬請本縣良好國民共同維護花蓮環境整潔，為守護花蓮環境盡一份心 。