為了提倡環境永續，本縣環境保護局於112年7月8日，假吉安鄉干城社區發展協會與禾亮家香草創意坊，舉辦「花蓮永續~有機香草食農教育體驗活動」，帶民眾走進有機香草園、品嘗香草特色茶飲、手作生態砌石盆栽並漫步於干城社區砌石景觀廊道中，以感官形式的體驗，感受花蓮環境永續的美好。

活動一開始，環保局介紹聯合國永續發展17 項核心目標，宣導花蓮的永續日常，包含綠色運輸節能減碳，期民眾增進對永續目標的認識，使民眾具備永續意識地參與當日活動，並由民眾自發提案，集思廣益如何從生活日常的小動作，為永續的地球做出一點努力。

活動中，干城社區協會講師帶領民眾透過製作成盆栽的方式，體驗花蓮在地逐漸沒落的傳統砌石工法，由民眾親自挑選石頭與堆疊的過程，了解到此項工法內涵，講師說明「每顆石頭的形狀都不一樣，因此沒有標準答案，僅在變化中尋求隨遇而安」，最後大家都順利完成自己的作品。

在炙熱的陽光稍稍歇息後，實地走訪干城社區，參觀經由生態砌石美化後的鄉間小道，了解干城社區砌石生態工法之特色，不僅美觀並有助於水資源涵養及土壤保持，同時保持土壤活性外也多了小動物棲息及躲藏的空間。

活動後段則由干城社區中的禾亮家有機香草園帶領，堅持以有機農法耕作數十年的禾亮家，如數家珍地介紹著當季盛開的香草植物們，並以遊戲互動的方式引領民眾透過眼鼻口手，感受不同香草的特點與風味。活動中亦帶入食農教育宣導，以有機香草園中當地盛產的香草將香味帶入輕食茶點中，「食在地、品當季」，既健康又美味，更能響應節能減碳。

縣長徐榛蔚表示：「花蓮走向世界、世界走進花蓮」。當我們以日常的點滴為永續進行努力時，我們也正在用實際行動奉行世界的永續發展理念。永續是一個人類邁向未來無可避免的道路，我們邀請所有人一起進行環境永續的日常練習。