臺灣早期曾發生工廠廢水污染農田，導致土壤中的鎘含量過高，導致種植出的稻米中也含有超標的鎘
帶你認識重金屬-鎘！
▍鎘(Cadmium)
一種具高毒性的重金屬，並非人體所需元素，一旦進入體內，便難以被排出，被列為可致癌物。
【化學符號】Cd
【危險性】主要危害來自於其生物累積性。鎘會透過食物鏈進入人體，並持續累積在腎臟與肝臟，造成腎功能衰竭、骨質軟化、多處骨折和劇烈疼痛等症狀， 因此得名「痛痛病」。
【真實案例】日本曾發生長期飲用及食用受廢水污染的稻米，導致居民體內鎘含量嚴重超標。